俗话说“开门七件事，柴米油盐酱醋茶”从这句话中可以感觉到，饮食在人们生活中占据非常重要的地位。随着企业员工思想文化的不断转变，现代企业食堂，也早已不是简单的裹腹之地，阜冶食堂美食也逐渐形成自己特有的风味，食堂就餐大厅已逐渐成为员工思想交流的阵地，展现企业文化的窗口。
食堂工作是后勤保障中心工作的的重中之重，做为窗口服务岗位，食堂工作人员不仅按时保质保量的完成日常工作，每当节假日期间，食堂承接自助餐等临时性大型接待任务时，也是食堂员工最忙碌的时刻，从计划到采购到食品加工到美食出炉，每一道工序都必须严格要求，为用餐人员准备的各种营养美食，既要确保质量，又要避免不必要的浪费。每一次接待、每一次节日餐的准备，食堂工作人员加班加点的工作，充分发挥了后勤服务人员精诚团结、能吃苦耐劳的工作精神，并在工作中不断开拓进取、创新工作思路。
近年来，综合保障中心食堂为了让全厂就餐员工，吃的更有质量，吃的更有营养，食堂负责人，在日常工作中不断强化管理、总结经验、查找不足，不断完善、不断提高服务水平，通过技术比武每周一课等多种活动的开展，使食堂后堂内形成一种学习氛围，厨师们互相交流切磋，相互学习，食堂大师傅们的业务能力得到了突飞猛进的提高。
综合保障中心通过在食堂外悬挂灯笼、张贴对联等多种形式，来创建和谐企业文化、营造了和谐用餐环境、浓重的节日气氛，相信在2019年，综合保障中心食堂从管理到服务到饭菜质量将会取得长足进步。
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